Они стояли у истоков:
Владимир Мазо, доктор биологических наук.
Игорь Морозов, доктор медицинских наук.
Николай Ромашов, биолог.
Лев Сериков, кандидат технических наук.
Галина Солдатова, доктор медицинских наук.
Николай Шаров, кандидат технических наук.
В это время специалисты уже во весь голос говорили о нерациональном питании россиян, о том, что пища жителей нашей страны бедна ценными нутриентами. И мы поставили цель, создать продукт, который бы компенсировал этот дефицит. Сразу была задана очень высокая планка для будущего продукта: по качеству он не должен был уступать ни одному зарубежному аналогу. Каждый специалист из нашей компании в решение поставленной задачи вложил свои опыт и знания, которые основывались на трудах и разработках не только российских, но и западных ученых.
Гагик Егиазарян, генеральный директор НИИ ЛОП и НТ:
Нам пришлось тогда серьезно поработать и найти решение для большого количества задач. Какой должны быть дозы и соотношения полезных веществ? Как сделать, чтобы продукт не терял своих свойств при механической и температурной обработке? С помощью чего мы сможем измельчать отруби и лекарственные травы до нужного размера в 100 микрон, чтобы они лучше усваивались организмом? В какой форме выпускать продукт, чтобы избежать необходимости вводить в него посторонние примеси? Мы нашли ответ на каждый вопрос! И мы достигли поставленной цели!
Через год, в 1994 году, сразу после клинических испытаний, мы выпустили в продажу первую партию «Нутрикона», первую российскую биологически активную добавку на основе отрубей и лекарственных трав. Этот момент и можно считать рождением Научно-исследовательского института лечебно-оздоровительного питания и новых технологий.
В дальнейшем, благодаря сотрудничеству с ведущими российскими учеными, в нашем институте была создана серия продуктов «Нутрикон» (всего их восемь). Все продукты прошли клинические испытания в престижных медицинских учреждениях страны и получили высокую оценку за качество и эффективность. Также предприятие получило множество медалей и наград медицинских выставок и ярмарок не только в России, но и за рубежом.
К настоящему моменту в НИИ ЛОП и НТ создан целый ряд продуктов для лечебно-оздоровительного питания, каждый из которых высоко оценен как специалистами, так и потребителями. Это и чайные напитки, и белково-витаминные коктейли, и сбитни на основе экстрактов целебных растений, целый рад продуктов для функционального питания. И мы не собираются останавливаться на достигнутом! Мы продолжаем заниматься разработкой и клинической апробацией биологически активных добавок к пище и продуктов лечебно-оздоровительного питания, а также создавать программы поддерживающей терапии и реабилитации при хронических заболеваниях внутренних органов.
Наша продукция ориентирована в первую очередь на российского потребителя и создана с учетом основных пищевых дефицитов и структуры заболеваемости россиян. При производстве используются самые современные технологии, применяются только высококачественное и натуральное сырье без химических консервантов, ароматизаторов и красителей. Специалисты НИИ ЛОП и НТ – постоянные участники различных медицинских конференций и симпозиумов, их работы публикуют в российских и зарубежных научных изданиях. А главное, мы регулярно получает письма от тех, кому наша продукция помогла поправить здоровье. И это для нас – самое ценное, знать, что наш труд нужен!